今帰仁城に住んでいた人たちは、どんなものを食べていたのですか?

発掘調査から、以下のものを食べていたと考えられます。志慶真門郭の発掘調査報告書より。


海のもの 陸のもの 穀類
貝類
ブダイ、ベラ、ハリセンボン
サメ
ジュゴン、イルカ
ウミガメ
ニワトリ
ウシ、ウマ
イノシシ
イヌ
米、麦

 

発掘調査でわかるのは、14世紀ごろのものが腐らずに、今日まで残ったものです。ですから、骨、貝殻、炭化したもの(炭になった米や麦)が上の表にあげられています。これ以外にも、イモや野菜、海藻なども食べていたことでしょう。